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第一百七十六章 阴阳旋锅

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去,“滋”的一声白烟冒起,萧月夜照旧施展内力,把烟吹走。

    尹采菊轻笑一下,低声说道:“阴阳旋锅法!”

    她右手拿着一方抹布,右手持勺,随着话音刚落,她的左手就快速的旋转起锅来,而右手的勺子,则按照反方向,快速的翻炒。

    两只手的速度按照一定的规则,持续的动着,而锅里的饭粒也开始慢慢的分开,那些蛋花并没有结成块,而是附在米粒上,缓缓的分开。

    尹采菊脸上露出一丝的汗,要保证两手的速度,这本身就不容易。

    裁判席上新来的那个老者看到尹采菊这种做法,大吃一惊,站了起来,嘴中难以置信的说道:“阴阳旋锅法,真的是阴阳旋锅法?!”

    这一幕,尹采菊没注意到,萧月夜却看到了。他眼珠子一转,脑中灵光闪现,勾起一抹微笑。

    时间慢慢的过去了一会,尹采菊看时间火候差不多了,轻叱一声,左右猛的一旋,同时右手长勺也顺着锅的方向快速转动,顿时这个大锅竟然悬空一般的旋转起来。里面一粒粒金黄的米粒更是因为离心力的作用,在锅边直溜溜的转动,一圈一圈的,煞是好看。

    尹采菊眼睛一眯,快速把萧月夜切好的各种丁倒入锅中,同时放入盐,少量的胡椒末,还有葱花。

    顿时,芳香扑鼻,令旁边的萧月夜食指大动,口水都快要留出来了。

    锅的速度慢了下来,最后终于停止,里面的米饭也都安静的呆在中间。就在此时,尹采菊轻轻一笑:“成功!”

    她把做好的米饭盛在碗里,然后盖好,有一边的小厮交了上去。

    在她之后,两个厨师也完成了自己的蛋炒饭!

    三碗蛋炒饭,在外形上来看,尹采菊的是最差的,人家的都是果蔬雕刻做边,光在外形上,就让人口味大开。

    另两位厨师的,一位做的叫金玉满堂,材料用的非常奢华,就是之前看到的什么干贝,海参,鲍鱼,火腿,鸡腿,猪肉,还有十来种素菜。而且他搭配的也非常的好,一点也不觉的本末倒置。

    而另一味做的叫做美人如玉,用的是叉烧,虾仁,肉丝,最后再加上几种水果的雕刻,竟然构成一副美人托腮图,实在是美轮美奂。

    尹采菊的和这两人一比,就差远了。她的就叫做蛋炒饭,外形普普通通,只不过色泽鲜明了点。但是大家还是看出这盘炒饭的水准,每一粒的饭都分开,上面都沾到了蛋花,而且所有的蛋花都是恰好的粘在饭粒上,没有成块的。

    这是怎么样的水准啊!

    尤其是几位裁判都看到了刚才她施展的一种奇妙的手法,完全弥补了她手劲不足的缺点,实在是厉害。

    七位裁判一一吃了每个人的裁判,脸上都露出了享受的表情,不过这一次,他们都没有说话。所有人的目光望向了中间的那个富态老者。

    他闭着眼睛一一品尝,半晌不语,最后才睁开眼睛,叹道:“真是江山代有人才出啊!看来我们都老咯!老夫欧寒,现为御膳房总管,这一次的蛋炒饭,就是老夫建议的。”

    另两位厨师立马露出敬仰的表情。

    欧寒一一点评道:“这道金玉满堂,用料华贵,但是能把每一种的口味恰到好处的搭配,很好。这道美人如玉呢,构思巧妙,而且风味独特,突出了一个鲜!至于这道蛋炒饭。”

    他沉吟了一会,眼中露出奇怪的神色:“用料简单,也不注重外观,但是,却只有这道炒饭,才真正的把蛋和饭的原汁原味给烘托出来!”

    他望着三人说道:“你们三人各有千秋,我们需要好好考虑一下,来商议你们的名次。但是老夫要说的是,若是你们愿意的话,现在就可以进御膳房,成为御厨!”

    那两个厨师大喜,他们奋斗这么多年的目标,不就是能成为御厨吗?!

    而萧月夜和尹采菊则表情欠奉,奇怪的是,欧寒似乎一点也不意外。他想了想,望着尹采菊说道:“尹采菊是吧?不知能不能和老夫单独说两句。”

    尹采菊没有点头,而是想了想,才说道:“萧大哥要和我一起。”

    萧月夜心中有些感动,但是没有说话。欧寒望了他一眼,痛快的答应了。

    不理会外面的猜测,三人进入了“龙泽楼”的一个包厢中。刚坐下来,欧寒就开门见山的问道:“尹浩是你什么人?”

    尹采菊一惊,眼中露出喜色:“他,他是我义父。欧爷爷,你认识我义父吗?”

    她突然想到,尹浩,也就是他义父,曾今告诉过他,只要她能够赢得比赛,就能知道自己的身世,难道,眼前这个老者和自己有什么关系吗?

    欧寒叹了一声,摸摸胡须,感叹的说道:“尹浩,当年他即是我的家奴,也是我的徒弟。”

    “义父是欧爷爷的徒弟?”

    欧寒点点头,脸上露出老年人才有的沧桑。他显然对尹采菊的印象很好,甚至可以说很喜欢。这里面除了对她厨艺的欣赏外,也有尹浩的缘故在里面。

    不过他没有直接回答,而是问道:“这位小哥是谁?你的刀功,实在是了得啊!你也是尹浩的徒弟吗?我记得,他的刀功可不怎么样。”

    萧月夜也不再隐瞒,拱手说道:“在下萧月夜,与尹浩师父,倒是从未蒙面。”

    “萧月夜,哦,这个名字好像有点熟悉。”欧寒低低的念了几声,忽然吃惊的说道:“萧月夜?难道是那个青衫白羽,天地谪仙的萧月夜?现任六扇门捕头的萧大人?”

    萧月夜没想到,自己还有这种称号。他苦笑的点点头。

    欧寒显然是有些吃惊了,他怎么也无法想象,萧月夜竟然为尹采菊打下手。这很容易的让他暗中猜测萧月夜和尹采菊的身份了。

    “原来是萧大人,下官见过萧大人。久闻萧大人武功高强,难怪刀法如此的精湛。”

    尹采菊这个时候,急切的问道:“欧爷爷,你知道我的身世吗?”

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