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第四百五十一章 糖醋鱼

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像是现在这样制作出来的糖醋鱼还是第一回。

    “糖醋鱼,跟这排骨差不多吧,就是食材不同。”

    直接将两道料理放下,看着比司吉的有点没有见识的样子,洛斯特笑了一下。

    这一直以来,看着对方什么都知道的样子,还真的让他有点想要找茬。

    “试试看吧,虽然差不多,不过这口感就差很多了。”

    这个倒是没有忽悠,虽然都是糖醋料理制作方法也不是很大,但本身糖醋鱼是鱼料理,这一方面处理起来就要小心许多。

    做起来的难度也比起糖醋排骨要难一点。

    当然也仅仅是一点,对于稍微专业一点的人来说,这一点,近乎于无吧。

    而这口感相比起来,酸甜可口是一定的,但相比起糖醋排骨,这糖醋鱼的肉质更鲜嫩,更开胃一点。

    鲜嫩无比、外焦里嫩,这是糖醋鱼最吸引人的地方。

    特别是夹鱼肉的时候,糖醋鱼那外焦里嫩的口感,是糖醋排骨没有的。

    而排骨却有糖醋鱼的那种结实紧实的肉质性。

    不管怎么说,这两道料理的宗旨,色泽金黄,甜咸适口才是最主要的,而其他的,最主要还是排骨与鱼的差别。

    “恩,那我就不客气了。”

    看着洛斯特介绍了一下这料理,比司吉也没有客气开始行动起来,动起了筷子。

    或许是这糖醋鱼真的一上桌就比较受欢迎,这糖醋排骨惨遭嫌弃,比司吉直接选择了吃起了这糖醋鱼。

    在比司吉夹了一大块鱼肉送入口中的时候,瞬间那黏黏滑滑的香甜口感瞬间爆开,外焦里嫩的口感加上还有一种油炸过的香脆咸香口感。

    这一瞬间,比司吉的小口之中就仿佛是进入了一个味觉炸弹,让她十分的乐意,甚至是有点不愿意去张开嘴巴,就那么逼着嘴巴一摇一摇的咀嚼着。

    “恩,这个,好吃耶~~”

    连续的吃了好几口,跟最开始的时候一样,其实比司吉也只是对于这稀奇没有见识过的东西比较的感兴趣一点而已。

    另外的原因,还是这口感方面,已经被洛斯特制作到极限了,这糖醋鱼按照系统的计算是4星料理。

    不过如果光按照口味来算,洛斯特觉得起码得算得上是五星甚至六星。

    主要是洛斯特在这料理上的提升,有很多都是在这食材口感上面了,剩余的才是其他,而其他的美食猎人的念料理,基本上都是开发出蕴涵着特殊能力的念料理。

    对于口感这方面,虽然也有追求,但也不至于像是洛斯特这样。

    或许这是每个人的世界观不同吧。

    口感这方面在他们看来,他们可以去搜寻其他更难找,更珍贵的食材魔兽之类的,来提升口感。

    而真正发挥出念料理方面的事情,才是一名美食猎人的需要做的事情。

    当然,这也只是部分罢了,真正算起来,这个世界就是什么人都有,才会这样发生出各种各样奇怪的事情。

    不管是念能力,还是料理,亦或者是其他都一样。

    “恩~不错不错,你的念料理好像又提升了,还是你在这料理店的增幅。”

    连续下筷子,比司吉在毫不客气的吃掉半条鱼之后,才开始点评起来,指指点点的架势,就像是在说,孺子可教也。
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