第170章 忆往昔

着面前三位千娇百媚的大美人，心中涌现的是一种不真切的恍惚。

    他定了定心神，嘴角上扬露出爽朗的笑容，随后抬手举杯。

    “来，祝我生日快乐。”

    “生日快乐~”

    欢呼声响起，餐厅一片喜气洋洋。

    吃过饭后，陆寻帮洛呦呦做完日常功课，便与三女道别离去。

    ...

    回到南四合院，此时李旎还没回来，她大概要三四点多的时候才会到家。

    陆寻下了车直奔厨房。

    两位负责做饭的保姆正在厨房处理着食材。

    食材并不多，一盘洗干净炸好的翅根，一只脂肥肉嫩的绿头鸭，半块洗干净的家乡腊肉，一盘小白菜外加一条用来做糖醋排骨的嫩排。

    当然，还有必不可少的韭菜肉馅。

    除此以外，厨房中还有一只放在盘子中闪闪发光的广式烧鹅。

    保姆们并不明白，为什么陆寻过生日的时候不选择吃山珍海味，而是选择这些普通得不能再普通的食材。

    陆寻不会跟她们解释，她们也不会问，只是把疑问埋在心底，然后告诉自己，下一次陆寻过生日，她们可以提前准备这些食材。

    撸起袖子，陆寻低着头开始跟着一起处理食材。

    他的动作娴熟而迅速，两位保姆看得惊叹不已。

    就在食材处理得差不多的时候，李旎背着小书包“哒哒哒”的回到了家。

    “陆寻，我肥来啦~”

    她的声音有些搞怪的可爱，但陆寻并不反感，反而觉得很有趣。

    “嗯，你肥来了。”

    李旎挥挥手，示意两位保姆离开厨房，随后张开双臂从身后抱着陆寻出声问道。

    “陆寻，你在做什么好吃的呀？”

    陆寻扭头看了一眼周围的食材，随后回答道。

    “韭菜水饺，血酱鸭，炸鸡腿，蒜苗腊肉，小青菜，糖醋排骨。”

    陆寻掰着手指头报了一推菜名，随后拍拍手掌扭头说道。

    “你退后点，我要开始炒菜了。”

    “嗯！”

    李旎一脸郑重的点点头，松开双臂往后退，站在一米远的地方看着陆寻炒菜。

    牛逼的厨师往往可以实现左右开弓，陆寻也是如此。

    一套如炫技般眼花缭乱的操作后。

    短短不到四十分钟，一道道冒着热气的菜肴从大铁锅中盛出。

    厨房中飘荡着一股别样的呛人辣气，这是产自湘南省的青辣椒散发出来的味道。

    最后将已经冷了的烧鸭斩成块，陆寻端着蛋糕来到餐厅。

    桌上刚好八道菜，符合老家那边的传统，成双不成单。

    两人对面而坐。

    李旎看着面前的几道菜，刚想出声称赞起陆寻今天的手艺有多么多么好的时候。

    陆寻率先张嘴说道。

    “吃饭吧。”

    他的声音有些说不出来的落寞。

    李旎乖巧的点点头，低头安静的吃饭。

    餐厅中只剩下碗筷敲击的声音。

    陆寻夹起一根炸鸡腿塞进嘴里。

    经过油炸，鸡腿肉质变得紧实起来，外表的脆皮裹着咸辣的酱汁，更衬得里面鸡肉鲜甜。

    这是小时候只有逢年过节才能吃上的菜，也是那时候他最喜欢吃的一道菜，但往往因为家里小孩多，最多只能吃一两根解解馋，再多就会挨骂了。

    所以那个时候的他有一个小梦想，长大后要吃炸鸡腿吃到饱。

    咽下鸡腿肉，陆寻再度夹起一块蒜苗炒腊肉，这是一道地地道道的家常菜。

    经过水煮，腊肉里面的咸味被稀释，随之而来的是浓郁到极致的肉香与丝丝缕缕的腊味。

    这是家的味道，以前家里经常是一碗腊肉，一盘青菜，三个人。

    血酱鸭的意义与它一样，这是一道家乡特色菜，鸭肉爆炒，然后下入姜片大蒜，最后再起锅的时候往里面倒入青辣椒与鸭子本身的鸭血。

    做法并不难，唯一难的是火候，鸭子不能炒老了，老了嚼不动，鸭皮会跟皮筋一样难嚼。

    鸭血入锅后的时间也要掌握好，不能让它彻底熟透，熟透了不仅没了原本的嫩滑细腻的口感，还会多出一股难吃的铁锈味。

    八道菜，抛去蛋糕与给李旎做的糖醋排骨，其他的几道菜都有着特殊含义。

    尤其是饺子与烧鹅。

    饺子代表团圆，也确实是团圆。

    前世母亲在家里待的最后一年，他们家第一次吃了饺子，也是最后一次一家人一起吃饺子。

    那天过后，陆寻吃过很多很多次韭菜水饺，但哪一次，都没有那年的那么好吃。

    后来其实他对家也没那么怀念了，只是这个习惯倒是保留了下来。

    至于烧鹅，这个是工作后留下的回忆。

    冷了的烧鹅并没有热的时候那么好吃，但那种独特的味道却能让他想起前世艰苦打工的岁月。

    一只烧鹅，一个水果蛋糕，这就是他前世过生日时候的场面。

    略显寒酸，但那已经足够让他感觉到幸福与满足。

    苦的太久了，偶尔尝到一点点甜，就会觉得这人间值得。